В75 |
Воронкова, Л. П. История туризма и гостеприимства [Текст] : Учеб. пособие для студ. образоват. учрежд. сред. проф. образования / Л. П. Воронкова. – М. : Фаир-Пресс, 2004. – 304с.
В учебном пособии рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных процессов мировой истории.
|