| |
Школа гастронома. Коллекция рецептов [Текст] : Пирожки. №5 (05). – М. : Вкусная жизнь, 2006. – 34 с.
Несомненно, разнообразные пирожки стали достойным вкладом Росии в мировую кулинарию. Во всяком случае на иностранных гастрономических сайтах и в книгах они так и называются - Pirojki.
В этом номере мы даем основы приготовления разных видов теста для пирожков, а также начинок - как классических, так и менее привычных.
|
