І-59 |
Індустрія гостинності в Україні: стан і тенденції розвитку [Текст] : монографія / колектив авторів ; за заг. ред. проф. В. М. Зайцевої. – Запоріжжя : Просвіта, 2017. – 240 с.
У монографії розглянуто сучасний стан розвитку індустрії гостин-
ності в Україні, проаналізовано тенденції та перспективи розвитку ту-
ристичного бізнесу, готельно-ресторанної індустрії в Україні, охарак-
теризовано деякі аспекти економічної діяльності підприємств гостин-
ності.
Призначено для фахівців туристичного та готельно-ресторанного
бізнесу, викладачів, студентів, аспірантів і докторантів.
|