Е64 |
Енциклопедія української кухні [Текст] / ред.-уклад. Л. М. Безусенко. – Донецьк : Сталкер, 2003. – 512 с. – (Національна кухня). – 29.80.
Книга пропонує широкий вибір рецептів страв традиційної української кухні. Окремий розділ присвячено закарпатській народний кулинарії.
|