|
Кучер, Х. Ю. Вплив трофічного фактору на мясні та морфобіохімічні параметри організму жуйних ссавців [Текст] : дипломна робота / Х. Ю. Кучер ; ТДПУ ім. В. Гнатюка, хім.-біол. ф-т ; наук. кер. В. І. Кваша. – Тернопіль, 2004. – 58 с.
Основою підвищення продуктивності тварин є повноцінне живлення. Враховуючи, що у раціонах жуйних ссавців регіону має місце дефіцит жирів, ненасичених жирних кислот, вітаміну Е та критичних амінокислот. Для вирішення цієї проблеми вченими запропоновано використання в складі комбікормів зерна ріпака безерукових сортів, регіонального виробництва замість частини злакових зернових. Тому метою досліджень передбачено вивчення питання ефективності використання у раціонах бичків на дорощуванні відгодівлі зерна ріпаку в складі комбікормів (17%) за поживністю. Дослідженнями встановлено позитивний вплив кормового фактору на ріст, розвиток, морфометрію, гематологічні показники та забійні і м'ясні якості при менших затратах кормів (на 32,4 %) на одиницю приросту
Ключові слова: зерно ріпака, комбікорм, раціон, відгодівля, бички некастровані, ріст і розвиток, гематологія, забійні і м'ясні якості, ефективність.
|