|
Бальон, Я. Г. Синтез та біологічні властивості цукрозамінників [Текст] / Я. Г. Бальон, О. В. Сімуров // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. – 2006. – № 3. – С. 20-24.
[Проаналізовано одержання, біологічна дія, сфери застосування та розглянуто можливість виробництва деяких з них на Україні.]
|