К64 |
Кононський, О. І. Біохімія тварин [Текст] : підручник для підгот. фахівців в аграрних закл. ІІ–ІV рівнів акред. за напрям. "Ветеринарна медицина", "Зооінженерія" / О. І. Кононський ; ред. Л. Є. Канівець. – 2-ге вид., переробл. і доповн. – К. : Вища шк., 2006. – 454 с. – 49.50.
Розглянуто хімію і обмін в організмі тварин вуглеводів, ліпідів, білків, нуклеїнових кислот, вітамінів, ферментів, гормонів, води, мінеральних речовин, енергетику біохімічних процесів.
|