Щ70 |
Щетинина, Е. Б. Менеджмент гостиничных услуг [Електронний ресурс] : учебное пособие для вузов / Е. Б. Щетинина. – Москва : Равновесие; Экслибрис; SaleBook, 2006. – Книга на CD. – 111,90.
Сертификация и лицензирование.
Структура и управление.
Партнеры, клиенты и конкуренты.
Особенности ценообразования.
Регламентирующие документы.
|