Дисертація присвячена питанням теоретичного обгрунтування, розробки та впровадження педагогічної технології реалізації міжпредметних зв'язків у навчально-виховний процес вищих економічних закладів освіти І-П рівнів акредитації (аспект підготовки фахівців професійного спрямування "Харчова технологія та інженерія"). У дисертації проаналізовано ?теоретико-методологічні засади міжпредметних зв'язків за темою науково-педагогічного пошуку і запропоновано розглядати їх сутність на основі синергетичного підходу. У дослідженні запропонована структурно-логічна схема змісту підготовки технологів харчових виробництв у вищих економічних закладах освіти І-П рівнів акредитації. Теоретично обгрунтовано і розроблено модель педагогічної технології реалізації міжпредметних зв'язків, організаційні засади та методику її впровадження у навчально-виховний процес. Ефективність запропонованої технології міжпредметного навчання експериментально перевірено на прикладі вивчення органічної хімії та біохімії в технікумах і коледжах професійного спрямування "Харчова технологія та інженерія". Ключові слова: міжпредметні зв'язки, синергетичний підхід, педагогічна технологія реалізації міжпредметних зв'язків, професійна спрямованість, фундаментальна підготовка, економічний бізнес-коледж, харчова технологія та інженерія, хімічні та технологічні дисципліни.