| Ф72 |
Флінта, Н. І.
Технологія готельної справи [Текст] : методичні матеріали / Н. І. Флінта. – Тернопіль : ТНПУ, 2007. – 50 с. – 3.00.
Методичні матеріали для студ. спец. "Туризм", в ньому подано організаційно-методичні основи курсу "Технологія готельної справи".
|
