У роботі досліджується біологія та інтенсивна технологія вирощування цукрових буряків у приватному фермерському господарстві "Сулік В.В." Збаразького району Тернопільської області у порівнянні з літературними даними. Встановлено кризовий стан буряківництва в господарстві, основними причинами якого є головним чином низька якість системи обробітку і незадовільне удобрення та догляд культури. Для підвищення продуктивності цукрових буряків до належного рівня необхідно вирішити питання технічного забезпечення господарства, наявності добрив і засобів хімічного захисту рослин. Ключові слова: цукрові буряки, біологія, технологія вирощування