| |
Корзун, В. Н.
Теоретичні основи створення та вживання продуктів спеціального призначення [Текст] / В. Н. Корзун
// Довкілля та здоров’я. – 2009. – № 1. – С. 63-68.
Освещена роль питания в адаптации организма к действию экстремальных факторов окружающей среды, в частности проблема обеспечения организма человека микроелементами. Приведены причины недостатка микроэлементов в рационах питания населения Украины.
|
