Б63 |
Биологическая химия [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений, обуч. по спец. "Биология" / Ю. Б. Филиппович, Н. И. Ковалевская, Г. А. Севастьянова [et al.] ; под ред. Н. И. Ковалевской. – 3-е изд., испр. – М. : Академия, 2009. – 256 с. – (Высшее профессиональное образование). – 114.00.
Рассмотрены строение и свойства белков, ферментов, нуклеиновых кислот, углеводов, жиров, витаминов и коферментов. Изложены общие для всех организмов закономерности обмена веществ и энергии, их взаимосвязи и регуляции.
|