| |
Панченко, Т. А.
От чего так вкусен хлеб [Текст] / Т. А. Панченко, А. В. Александрова
// Химия в школе. – 2009. – № 9. – С. 5-8. – Наука и промышленность.
[Пищевая ценность хлеба и его разновидности. Хорошо испеченный пшеничн. хлеб составляет одно из величайших изобретений человечского ума.]
|
