|
Козярін, І. П. Продукти генної інженерії. За і проти [Текст] / І. П. Козярін // Фітотерапія. – 2010. – № 1. – С. 54-59.
Наведені дані про досягнення сучасної біотехнології, наробках генетично модифікованих рослин, їх використання у продуктах харчування, позитивні і негативні сторони продуктів трансгенезу, методи виявлення ГМО у харчових продуктах і способи їх маркування.
|