| |
Екологічно безпечний метод зменшення загару яблук під час зберігання [Текст] / П. В. Кондратенко, Л. М. Шевчук, Л. М. Левчук [et al.]
// Вісник аграрної науки. – 2010. – № 10. – С. 53-55.
Показано вплив попередньої обробки яблук сорту Ренет Симиренко низькою концентрацією кисню на зменшення симптомів загару шкірочки, збереження щільності м'якуша, товарність, тривалість і "залишковий ефект" зберігання плодів.
|
