|
Шараварський, І. В. Вплив сухої барди на формування продуктивних якостей корів Поділля [Текст] : магістерська робота / І. В. Шараварський ; ТНПУ ім. В. Гнатюка, хім.-біол. ф-т ; наук. кер. В. І. Кваша. – Тернопіль, 2011.
Науково-господарський дослід проводився на дійних коровах чорно-рябої породи по вивченню аспектів ефективності використання сухої післяспиртової пшенично-кукурудзяна барди замість вико-гороху (за масою) у раціоні лактуючих корів.
Встановлено, що суха барда є висопоживним кормом, а згодовування її у раціонах забезпечує високу жирномолочність корів при збільшенні у молочному жирі вмісту стеаринової кислоти за рахунок середньоланцюгових жирних кислот при гематологічних параметрах корів у межах фізіологічної норми, при вищому на 5,3% додатковому прибутку і менших затратах кормів на одиницю молочної продукції.
Ключові слова : дійні корови, раціон, суха барда, вико-горох, молоко, жир і білок молока, жирні кислоти, гематологія, газообмін, ефективність, прибуток.
|