Електронний каталог

6П8
М23          Манербергер, А. А.
    Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учебное пособие для вузов пищевой промышленности / А. А. Манербергер, Е. Ю. Миркин. – М. : Пищепромиздат, 1949. – 612 с. – 2,30.


ББК 36я73

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Книгосховище 1 1


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'