Електронний каталог

          Лизова, В. Ю.
    Застосування вуглеводів у технології ферментованих ковбас [Текст] / В. Ю. Лизова, Л. І. Войцехівська
    // Вісник аграрної науки. – 2011. – № 10. – С. 54-57. – Бібліогр. в кінці ст.


ББК 36.99

            


Є складовою частиною документа Вісник аграрної науки [Текст] / Українська академія аграрних наук. – 2011. – № 10.







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'