|
Василик, О. В. Вплив різних доз і джерел селену у раціонах на продуктивні якості і вміст важких металів у продуктах забою молодняка свині при вирощуванні на м'ясо [Текст] : магістерська робота / О. В. Василик ; ТНПУ ім. В. Гнатюка, хім.-біол. ф-т.; наук. кер. В. І. Кваша. – Тернопіль, 2012.
Досліджено використання у раціонах свиней на вирощуванні і відгодівлі органічної форми селену(сел-плекс) 0,3-0,4мг/кг сухої речовини.
Встановлено, що використання у годівлі свиней комбікормів з сел-плексом (0,3-0,4 мг/кг сухої речовини) сприяє підвищенню росту на 11,1-12,2% при нижчих затратах кормів щоденного приросту на 7,8-8,6%, а також кращому засвоєнню мінеральних речовин.
Сел-плекс у раціонах веде до зниження засвоєння Cd, Pb, Hg; поліпшення забійних якостей свиней; зниження у внутрішніх органах Cd, Pb, Hg та збільшенню відкладання Se, Zn, Cu.
Згодування комбікормів з сел-плексом (Sel-Met+Sel-Cys-50-50%)0,34мг/кг сухої речовини сприяє виробництву свині при собівартості:живої маси меншій на 5,9% і рентабельності на 3,0%(42 проти 39%).
Ключові слова : свині,ріст,кормовий раціон,селен, важкі метали,забійні якості,ефективність,гематологія.
|