Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ТНПУ
          Бондарчук, З. В.
    Вибір способу соління для термокислотних сирів з ферментацією сирної маси [Текст] / З. В. Бондарчук, Г. Ф. Калмикова
    // Вісник аграрної науки. – 2012. – № 12. – С. 62–65. – Бібліогр. в кінці ст.


ББК 36

            

Є складовою частиною документа Вісник аграрної науки [Текст] / Українська академія аграрних наук. – 2012. – № 12.







Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'