| С59 |
Сокол, Т. Г.
Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах [Текст] : підручник для вищ. навч. закл. / Т. Г. Сокол. – 2-ге вид., переробл. та доповн. – К. : Альтерпрес, 2012. – 446 с. : іл. – (Бібліотека професійного менеджера). – Лист МОНУ № 1.4/18-Г-1819 від 15.07.2008 р. – 136,00.
Подаються історія розвитку та характеристика сучасного стану готельного господарства світу та України.
|
