|
Млинко, М. І. Територіальна організація харчової промисловості Тернопільської області [Текст] : дипломна робота / М. І. Млинко ; ТНПУ ім. В. Гнатюка, географ. ф-т ; наук. кер. І. Р. Рудакевич. – Тернопіль, 2013.
Дипломна робота розкриває сучасні тенденції та проблеми розвитку територіальної організації харчової промисловості тернопільської області.
Розглянуті наукові підходи до визначення поняття харчової промисловості регіону та її галузевої структуризації. Проаналізовано місце і значення цієї галузі у промисловому комплексі тернопільської області. Розглянуті чинники розвитку харчової промисловості області, а також особливості її територіальної організації в регіоні. Охарактеризовано головні проблеми і перспективні напрями розвитку харчової промисловості тернопільської області.
Ключові слова: агропромисловий комплекс, борошномельно-круп'яна промисловість, молочна галузь, м'ясна промисловість, плодоовочева промисловість, промисловість, спиртова промисловість, територіальна організація, тернопільська область, харчова промисловість, цукрова промисловість.
|