М69 |
Міхеєнко, О. І. Основи раціонального та оздоровчого харчування [Текст] : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / О. І. Міхеєнко. – Суми : Університетська книга, 2013. – 184 с. – Лист МОНУ № 1/11-8125 від 13.05.2013 р. – 20,00.
Розглянуто теми раціонального харчування, анатомо-фізіологічні аспекти функціонування травної системи, харчові волокна і мікрофлора кишечника, режим харчування.
|