Магістерська робота полягає в комплексному аналізі лексики тематичних груп "Назви їжі" та "Назви напоїв" у мові жителів Тернопільщини, здійснено аналіз семантичних звязків у межах тематичних груп та змін у семантиці номінативних одиниць; відзначено місце і значення слов'янських та власне українських назв у тематичних групах "Назви їжі" та "Назви напоїв"; схарактеризувано шляхи проникнення та засвоєння запозичень; з'ясовано основні принципи мотивації назв їжі та напоїв у мові жителів Тернопільщини; здійснено семантичний аналіз, визначено походження назв, виявлено їх поширення, а також відношення досліджуваної лексики до відповідної лексики інших говорів української мови; Ключoві cлoвa: їжа, сема, номен, тематична група, семантика, номінативна одиниця;