Електронний каталог

          Дослідження жирнокислотного складу м’ясних паштетів та їх стійкості до окиснення [Текст] / Л. М. Борсолюк, С. Б. Вербицький, Л. І. Войцехівська, Т. В. Шелкова
    // Вісник аграрної науки. – 2019. – № 8. – С. 67–72. – Бібліогр. наприкінці ст.


УДК 637.5.03

            


Є складовою частиною документа Вісник аграрної науки [Текст] / Українська академія аграрних наук. – 2019. – № 8.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'