О-64 |
Організація готельного господарства [Текст] : навчальний посібник / О. М. Головко, Н. С. Кампов, С. С. Махлинець, Г. В. Симочко ; за ред. О. М. Головко ; Мукачівський державний університет. – Київ : Кондор, 2018. – 410 с.
Розглянуті сучасні концепції організації обслуговування в готелях.
|