|
Мигович, М. І. Географія готельно-ресторанного господарства Закарпатської області [Текст] : магістерська робота / М. І. Мигович ; ТНПУ ім. В. Гнатюка, географ. ф-т ; наук. кер. І. В. Поплавська. – Тернопіль, 2020. – 80 с.
В роботі проаналізовано сучасний стан, умови та чинники, що впливають на розвиток підприємств готельно-ресторанного господарства Закарпатської області, визначено територіальні риси функціонування готельно-ресторанного господарства в розрізі адміністративних районів області, розроблено рекомендацій щодо вдосконалення процесу функціонування підприємств ресторанного господарства та закладів розміщення на сучасному етапі.
Досліджено умови розміщення ресторанного та готельно господарства, проаналізовано структурно-типологічну організацію та показано систему розміщення підприємств ресторанного комплексу Закарпатської області.
Ключові слова: Закарпатської область, сфера послуг, організація ресторанно-готельного господарства, туристичні послуги, заклади харчування. туристична інфраструктура.
|