Розглянуто сутність поняття енограстрономічного туризму, еногастрономічний потенціал туристичних регіонів світу, сучасний стан відповідного виду туризму в регіонах та в Україні в цілому, тенденції та перспективи її розвитку. Розроблено комплексний тур Європейським туристичним регіонам та запропоновано кілька екскурсій до кожного регіону. Ключові слова:.еногатсрономічний туризм, вино, тур,туризм, розвиток, туристичні регіони,