Об'єкт дослідження - процес формування знань майбутнього вчителя технологій про види і призначення готельних меблів і умінь ними користуватися. В магістерській роботі досліджено основні характеристики меблів, їх різновиди та вимоги до них. Розроблено практичну роботу, завданнями якої є засвоєння класифікації меблів за призначенням, принципи їх підбору для готелів, ресторанів, як дидактичне забезпечення теми "Оснащення меблями закладів готельно-ресторанного господарства". Спроектовано та виготовлено наліжковий столик. Представлені рекомендації для використання наліжкового столика та показано його застосування на практиці. Розроблене дидактичне забезпечення може використовуватись на заняттях з курсу "Устаткування закладів сфери послуг". Ключові слова: готель, ресторан, меблі, методичні рекомендації.