На основі широкої джерельної бази з'ясовані питання організації, періодичності проведення, тривалості українських ярмарків другої половини ХІХ - початку ХХ ст. Через продаж товарів визначено вплив ярмарку на розвиток матеріальної і духовної культури. Зосереджено увагу на специфіці ярмаркових звичаїв купівлі-продажу худоби, ремісничих товарів. Розглянуто форми громадського дозвілля молоді на ярмарках, молодіжні звичаї соціально-побутового характеру. Висвітлено народні прикмети, повір'я та вірування, пов'язані з торгівлею. Показано ярмарок як мистецько-розважальний комплекс. Ключові слова: ярмарок, традиційна культура, звичаї купівлі-продажу, могорич, обмін, ярмаркові ласощі, народні розваги, репертуар кобзарів і лірників. In the thesis there is examined the main tendency of the studying of traditional culture of the fairs. The research explains the problems of organization, periodicity of carrying out and duration of Ukrainian's fairs of the second half of the ХІХ - at the beginning of the XX century. In the study there is defined the influence of the fair on the developing of material and spiritual culture. The attention is concentrated on specificity of the fair's customs of the purchase and sale of the cattle, the craft goods. The study shows the entertainment forms of young people at the fairs, the youth's customs of the social character. The author tries to show the fairs as the artistic-entertaining complex. Key words: fair, traditional culture, customs of sale and purchase, mogoryuch, exchange, fair's sweet, folk entertainment, kobzar's and lirnuk's repertoire.