У бакалаврській роботі, базою якої є значна кількість історичних джерел та різноманітні наукові матеріали, досліджено господарську та торговельну діяльність "Маслосоюзу" у міжвоєнний період. Проаналізовано передумови та причини виникнення молочарських кооперацій у першій половині ХХ ст.. Розглянуто основні етапи становлення і розвитку "Маслосоюзу", формування структури та організації діяльності. З'ясовано, який вплив мала молочарська кооперація на соціально-економічне життя українського населення Галичини. Ключові слова: українська кооперація, кооперативне молочарство, виробнича діяльність, "Маслосоюз".