К62 |
Кольорово, О. Жива українська кухня [Текст] : у 2-х т. Т. 1 / О. Кольорово. – Кременчук : NOVABOOK, 2022. – 264 c.
ЖУК- зібрання у двох томах 365 національних страв з усієї території України. З дослідженням походження кожної з страв та її назв. Усі рецепти отримано або з живого спілкування, або з давніх записів, або виловлено з народного фольклору.
|