|
| | |
Юкало, В. Г.
Характеристика та підбір протеолітично-активних штамів молочнокислих бактерій підвиду Lactococcus Lactis ssp. cremoris [Текст] / В. Г. Юкало, М. М. Дольна, Б. Л. Луговий
// Наукові записки Тернопільського державного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Сер. Біологія. – 2000. – Вип. 3(10). – C. 83–87. – Бібліогр. наприкінці ст.
|
| |
|
