Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ТНПУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
36.9
Ш95
Шульман, З. Е.
Салаты и соусы
[Текст] / З. Е. Шульман, А. И. Здобнов. – К. : Тєхника, 1991. – 64 с. – 2,00.
ISBN 5-335-00810-5
УДК 641.5
ББК 36.99
Замовити
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Книгосховище
1
1
Теми документа
УДК/6 Прикладні науки. Медицина. Техніка. Сільське господарство/64 Домоведення. Комунальне господарство. Служба побуту/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви
Освітні програми (рекомендовані джерела)/_Перший (бакалаврський) рівень вищої освіти/Міжфахові дисципліни (б)/Основи харчових технологій (015.16; 241)
Статистика використання: Видач: 0
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'