Д66 |
Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов [Текст]. – К. : Молодь, 1992. – 224 с. – 36,00.
В книге содержится более 300 оригинальных рецептов различных консервов из овощей. ягод и фруктов, которые можно приготовить в домашних условиях, а также способы хранения овощей, плодов, мясо-молочных и рыбных изделий, разнообразных, пищевых продуктов.
|