К26 |
Карсекіна, В. В. Раціональне харчування в сім'ї [Текст] / В. В. Карсекіна, М. М. Калакура. – К. : Техніка, 1986. – 272 с. – 2,70.
У книзі описано широкий асортимент різних страв, що розроблені з урахуванням науково обгрунтованих норм харчування, Наведено рецепти нових овочевих страв, виробів із борошна. черствого хліба, риби та нерибних продуктів моря.
|