| Г93 |
Губа, Н. И.
Картофель в нашем доме [Текст] / Н. И. Губа, А. С. Кошик. – К. : Урожай, 1986. – 200 с. – 1,50.
Рассказано о пищевой ценности картофеля, способах его хранения в домашних условиях. Приведены рецепты приготовления блюд из картофеля и даны практические советы хоязйке по его кулинарной обработке, оформлению и украшению блюд, стола.
|
