Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

51.2

С18

Санитарно-гигиенические методы исследования пищевых продуктов и воды [Текст] : справочное пособие / под ред. Г. С. Яцулы. – К. : Здоровья, 1991. – 288 с. – 2,50.

Мясопродукты, мука, рыба, молочные продукты, овощи, фрукты, грибы.

ISBN 5-311-00622-6

УДК 613
ББК 51.23

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Книгосховище 1 1

Теми документа

УДК/6 Прикладні науки. Медицина. Техніка. Сільське господарство/61 Медичні науки/613 Гігієна в цілому. Валеологія та гігієна особистості

Освітні програми (рекомендовані джерела)/_Перший (бакалаврський) рівень вищої освіти/015.16 Професійна освіта (Сфера обслуговування) (б)/Товарознавство

Статистика використання: Видач: 0

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'