М42 |
Меджитова, Э. Д. Кухня славянских народов [Текст] / Э. Д. Меджитова. – 4-е, доп. и перераб. – М. : ЭКСМО, 2003. – 416 с. – 55.00.
В книге представлены более 700 рецептов, собранных по всей России за время многолетней работы автора над книгой.Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу.
|