Електронний каталог
харчова промисловість
Документи:
- Москалюк, М. М. Історіографічний огляд та джерельна база дослідження харчової промисловості на Правобережній Україні в другій половині ХІХ - на початку ХХ ст [Текст] / М. М. Москалюк // Література та культура Полісся. – 2005. – Вип.29. – С. 133-139.
- Нетяжук, М. Соціальні та економічні аспекти державного регулювання цін на хліб [Текст] / М. Нетяжук // Економіка України. – 2005. – № 3. – С. 63-67.
- Овдієнко, О. Харчова промисловість [Текст] : [матеріали до уроку економічної географії] / О. Овдієнко // Все для вчителя. – 2005. – № 9-10. – С. 41-42.
- Олійник, Д. До питання використання генетично модифікованих організмів в Україні [Текст] / Д. Олійник // Економіка України. – 2009. – № 6. – С. 85-93.
- Осацький, В. Концентрація в галузях харчової промисловості України та можливості її зміни в результаті світових процесів консолідації [Текст] / В. Осацький, В. Марченко // Вісник Київського національного університету імені Тараса Шевченка. Економіка. – 2008. – Вип. 99/100. – С. 85-89.
- Панченко, Т. А. От чего так вкусен хлеб [Текст] / Т. А. Панченко, А. В. Александрова // Химия в школе. – 2009. – № 9. – С. 5-8. – Наука и промышленность.
- Паска, І. М. Удосконалення взаємовідносин між суб'єктами молокопродуктового підкомплексу України [Текст] / І. М. Паска // Вісник аграрної науки. – 2012. – № 5. – С. 70-73. – Бібліогр. в кінці ст.
- Пасхавер, Б. Сучасний стан продовольчої безпеки [Текст] / Б. Пасхавер // Економіка України. – 2006. – № 4. – С. 43-50.
- Пінаєва, О. Використання нових інформаційних технологій в процесі фахової підготовки технологів харчової промисловості [Текст] / О. Пінаєва, А. Шилов // Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Сер. Педагогіка. – 2009. – № 3 : Спецвипуск. – С. 197-205.
- Визначення дисперсності порошків з кабачків та капусти [Текст] / М. І. Погожих, В. В. Євлаш, О. В. Нєміріч [et al.] // Наука та інновації. – 2013. – № 4. – С. 31–34. – Бібліогр. в кінці ст.
- Поліщук, Г. Є. Дослідження впливу теплового оброблення на структуруючу здатність яблучного пюре [Текст] / Г. Є. Поліщук, Л. М. Мацько, О. В. Гончарук // Наука та інновації. – 2013. – № 4. – С. 35–40. – Бібліогр. в кінці ст.
- Рогатко, С. А. Пищеперерабатывающее предпринимательство в России во второй половине ХІХ в. [Текст] / С. А. Рогатко // Вопросы истории. – 2011. – № 2. – С. 151-155.
- Сичевський, М. П. Стратегія формування продовольчих ресурсів [Текст] / М. П. Сичевський, О. Б. Полєщук // Вісник аграрної науки. – 2012. – № 11. – С. 61–64.
- Снежкин, Ю. Ф. Энергосберегающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов [Текст] / Ю. Ф. Снежкин, Л. А. Боряк, А. А. Хавин ; отв. ред. А. А.Долинский. – К. : Наук. думка, 2004. – 228 с. – ISBN 966-00-0158-4 : 32.10.
- Стоколоса, Т. Розвиток харчової промисловості в Подільській губернії у другій половині ХІХ – на початку ХХ ст. [Текст] / Т. Стоколоса // Магістр. – 2013. – Вип. 18. – С. 93–98. – Бібліогр. в кінці ст.
- Сухий, Петро Територікльна організація і структура харчової промисловості Західноукраїнського регіону [Текст] / Петро Сухий // Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Сер. Географія. – 2011. – Вип. 1 (29). – С. 44–49. – Бібліогр. в кінці ст.
- Тарасюк, Г. М. Основні тенденції та проблеми розвитку підприємств харчової промисловості Житомирської області в нових економічних умовах [Текст] / Г. М. Тарасюк // Регіональна економіка. – 2008. – № 4. – С. 193-199.
- Ткаченко, Д. М. Формалізація просування на ринок інноваційної продукції харчової галузі [Текст] / Д. М. Ткаченко, О. М. Скарбовійчук // Вісник аграрної науки. – 2009. – № 7. – С. 74-77.
- Усатенко, Н. Ф. Використання показника "активність води" в технології виробництва м'ясопрдуктів [Текст] / Н. Ф. Усатенко, Т. А. Крижська // Вісник аграрної науки. – 2012. – № 5. – С. 62-65.
- Філончук, З. В. Харчова промисловість України [Текст] / З. В. Філончук // Географія. – 2005. – № 2. – С. 11-16. – (Відкритий урок).
- Мікролабораторна установка дослідження ароматичної складової соків та екстрактів з рослинної сировини [Текст] / Н. Е. Фролова, К. А. Науменко, А. І. Українець, В. О. Усенко // Наука та інновації. – 2011. – Т.7, № 2. – С. 16-21. – Бібліогр. в кінці ст.
- Дослідження способу концентрування оптично активних ізомерів з виділенням вузьких фракцій ефірних олій [Текст] / Н. В. Чепель, Н. Е. Фролова, В. О. Усенко [et al.] // Наука та інновації. – 2012. – № 3. – С. 57-63. – Бібліогр. в кінці ст.
- Чорна, Н. Реформування відносин власності в галузях харчової промисловості та формування системи ефективних власників [Текст] / Н. Чорна // Наукові записки ТНПУ ім. В. Гнатюка. Сер. Економіка. – 2008. – Вип. 22. – С. 212-217.
- Чорний, Р. Розвиток харчової промисловості України в умовах ринкових перетворень [Текст] / Р. Чорний // Наукові записки ТДПУ ім. В. Гнатюка. Сер. Економіка. – 2003. – Вип. 15. – С.183-186.
- Чорний, Р. Теоретико-методологічні основи визначення розвитку підприємств харчової промисловості [Текст] / Р. Чорний // Наукові записки ТДПУ ім. В. Гнатюка. Сер. Економіка. – 2003. – Вип. 14. – С.179-181.
- Шкіра, Юлія Суспільно-географічне районування харчової промисловості Тернопільської області [Текст] / Юлія Шкіра // Студентський науковий вісник Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. – 2004. – Вип. 8. – С. 174–177. – Бібліогр. в кінці ст.
1
2
|