Електронний каталог

• Класифікатори
• 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість і споріднені галузі

664 Харчова промисловість у цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів

Документи:

• Постнікова, Марина Вікторівна Енергозберігаючі режими роботи електромеханічних систем обробки зерна на зернопунктах [Текст] : автореф. дис. на здоб. наук. ступ. техн. наук : 05.09.03 - електротехнічні комплекси та системи / Постнікова Марина Вікторівна ; Таврійський держ. агротехн. ун-т. – К., 2011. – 22 с.
• Радзієвська, І. Г. Технологія двостадійного фракціонування пальмової олії для виробництва замінників какао-масла [Текст] / І. Г. Радзієвська, О. П. Мельник, О. О. Галенко // Наука та інновації. – 2018. – № 1. – С. 40–49. – Бібліогр. наприкінці ст.
• Рыбак, Г. М. Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях [Текст] / Г. М. Рыбак, Н. Ф. Бондаренко, Н. К. Чернозубенко. – К. : Урожай, 1988. – 176с. – ISBN 5-337-001557-4 : 1,90.
• Сирохман, І. В. Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник / І. В. Сирохман. – Вид. 2-ге, стер. – Київ : Світ Книг, 2019. – 713 с. – Лист МОНУ № 1/11-12 699 від 02.08.12 р. – ISBN 978-966-2678-40-6 : 25.00.
• Сирохман, І. В. Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] : навчальний посібник для студ. вищих навч. закладів / І. В. Сирохман, В. М. Завгородня ; МОН України, Львівська комерційна академія. – Київ : ЦУЛ, 2019. – 544 с. – ISBN 978-966-364-803-3.
• Сирохман, І. В. Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник для студ. екон. спец.торг. вузів / І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов. – К. : Лібра, 2003. – 368 с. – ISBN 966-7035-19-0 : 25.00.
• Сичевський, М. П. Сучасний стан та перспективи наукового забезпечення харчової індустрії України [Текст] / М. П. Сичевський, Л. М. Хомічак, І. О. Романчук // Вісник аграрної науки. – 2018. – № 11. – С. 186–191. – Бібліогр. наприкінці ст.
• Словацька, О. В. Хліб та зернові культури – основні та корисні продукти харчування людства [Текст] / О. В. Словацька // Безпека життєдіяльності. – 2018. – № 9. – С. 18–23.
• Снежкин, Ю. Ф. Энергосберегающие теплотехнологии производства пищевых порошков из вторичных сырьевых ресурсов [Текст] / Ю. Ф. Снежкин, Л. А. Боряк, А. А. Хавин ; отв. ред. А. А.Долинский. – К. : Наук. думка, 2004. – 228 с. – ISBN 966-00-0158-4 : 32.10.
• Стоколоса, Т. Збут продукції борошномельної промисловості Правобережної України на зовнішніх ринках у другій половині XIX - на початку XX ст. [Текст] / Т. Стоколоса // Наукові записки Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. Сер. Історія. – 2018. – Вип. 2, ч. 2. – С. 3–8. – Бібліогр.: с. 7.
• Стоколоса, Тарас Андрійович Розвиток борошномельної промисловості на правобережній Україні у другій половині ХІХ–на початку ХХ століття [Текст] : дис. ... д-ра філософії : 032 історія та археологія / Стоколоса Тарас Андрійович ; Тернопільський нац. пед. ун-т ім. В. Гнатюка ; наук. кер. М. М. Москалюк. – Тернопіль, 2021. – 304 с. – Бібліор.: с. 251-282.
• Тарасюк, І. Акмеологічний підхід до становлення професійної компетентності майбутніх фахівців харчової промисловості [Текст] / І. Тарасюк // Післядипломна освіта в Україні. – 2017. – № 2. – С. 60–63. – Бібліогр. в кінці ст.
• Тарасюк, Ірина Володимирівна Підготовка фахівців харчової і переробної промисловості в професійних навчальних закладах західних областей України (друга половина ХХ - початок ХХІ століття) [Текст] : автореф. дис. на здоб. наук. ступ. канд. пед. наук : 13.00.04 - теорія і методика професійної освіти / Тарасюк Ірина Володимирівна ; Держ. вищ. навч. заклад"Університет менеджменту освіти". – Київ, 2018. – 20 с.
• Ткач, Лілія Вікторівна Педагогічні умови практичної підготовки майбутніх техніків-технологів у коледжах харчової промисловості [Текст] : автореф. дис. на здоб. наук. ступ. канд. пед. наук : 13.00.04 - теорія і методика професійної освіти / Ткач Лілія Вікторівна ; Хмельницький нац. ун-т. – Хмельницький, 2020. – 19 с.
• Туриця, Ольга Олегівна Формування професійної компетентності майбутніх технологів харчових виробництв на засадах інтегрованого підходу в коледжах [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступення канд. пед. наук : 13.00.04- теорія і методика професійної освіти / Туриця Ольга Олегівна ; Тернопільський нац. пед. ун-т ім. В. Гнатюка. – Тернопіль, 2019. – 20 с.
• Туриця, Ольга Олегівна Формування професійної компетентності майбутніх технологів харчових виробництв на засадах інтегрованого підходу в коледжах [Текст] : дис. ... канд. пед. наук : 13.00.04- теорія і методика професійної освіти / Туриця Ольга Олегівна ; Львівський нац. ун-т ім. І. Франка ; Тернопільський нац. пед. ун-т ім. В. Гнатюка ; наук. кер. Л. О. Ковальчук. – Львів ; Тернопіль, 2019. – 472 с. – Бібліогр.: С. 76–91, 173–191, 244–276.
• Тютюнник, Ю. Г. Виробничий ланшафт і його демутація [Текст] / Ю. Г. Тютюнник ; під заг. ред. Н. В. Заіменко. – Київ : І-нт еволюційної екології, 2021. – 142 с. – ISBN 978-966-02-9421-9.
• Тютюнник, Ю. Г. Цукроварні України. Індустріальна спадщина і ландшафт [Текст] / Ю. Г. Тютюнник ; Інститут еволюції екології НАН України. – Київ : І-нт еволюційної екології, 2016. – 125 с. – ISBN 978-966-02-8112-7 : 45,00.
• Фартушняк, Ю. Причини виникнення бурякоцукрової промисловості в Україні: до 180–річчя бурякоцукрової промисловості в Україні [Текст] / Ю. Фартушняк. – С. 76–85.
• Фартушняк, Ю. Причини виникнення бурякоцукрової промисловості в Україні: до 180–річчя бурякоцукрової промисловості в Україні [Текст] / Ю. Фартушняк // ІІ Міжнародний науковий конгрес українських істориків "Українська історична наука на сучасному етапі розвитку". – 2007. – Т. 3. – С. 76–85.
• Шишкина, Н. С. Новое в хранении плодов и овощей [Текст] / Н. С. Шишкина. – М. : Знание, 1987. – 64 с. – (Новое в жизни, науке, технике. Сер. "Сельськое хозяйство"). – 0,11.

1    2