Електронний каталог

• Класифікатори
• 202 Захист і карантин рослин (б)

Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва

Документи:

• Довідник по апробації сільськогосподарських культур [Текст]. Т. 2 / [відп. ред. І. К. Ільченко]. – К. : Урожай, 1971. – 320 с. – 0,66.
• Переработка и хранение плодов и овощей [Текст] : сб. технологических инструкций, рецептур и производственных нормативов / [сост. : А. Г. Выщепан, М. Е. Мельман, О. Н. Делова]. – 3-е изд., доп. и перераб. – К. : Гостехиздат, 1962. – 292 с. – 0,69.
• Технологія виробництва продукції тваринництва [Текст] : підручник для підгот. фах. всіх с.-г. спец. у вищих аграр. закл. освіти ІІІ-ІV рівнів акредит., крім спец."Зооінженерія" / О. Т. Бусенко, В. Д. Столюк, М. В. Штомпель [та ін.] ; за ред. О.Т.Бусенка. – К. : Аграрна освіта, 2001. – 430 с. – ISBN 966-7906-01-9 : 18.04.
• Анохіна, В. І. Довідник по переробці овочевих і баштанних культур [Текст] / В. І. Анохіна, Т. Л. Сердюк. – К. : Урожай, 1973. – 352 с. – 0,93.
• Білай, Д. В. Загальне тваринництво та технології виробництва продукції тваринництва з основами стандартизації [Текст] : підручник для підготов. фахівців екон. та інших нетехнолог. спец. аграр. вузів / Д. В. Білай. – К. : Кондор, 2008. – 344 с. – Лист МОНУ № 1.4/18-Г-1058 від 05.07.2007 р. – ISBN 978-966-351-200-6 : 75.00.
• Бучинский, А. Ф. Табаководство [Текст] / А. Ф. Бучинский, Н. И. Володарский, П. Г. Асмаев. – 2-е изд. перераб. и доп. – М. : Сельхозгиз, 1959. – 396 с. – 0,67.
• Колтунов, В. А. Технологія зберігання продовольчих товарів [Текст] : підручник / В. А. Колтунов. – К. : КНТЕУ, 2003. – 538 с. – ISBN 966-629-083-9 : 58.00.
• Кравченко, І. О. Удосконалення заготівель сільськогосподарської продукції [Текст] / І. О. Кравченко. – К. : Знання, 1977. – 48 с. – 0,08.
• Вступ до спеціальності "Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва" [Текст] : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / В. І. Ладика, О. В. Крятов, Л. В. Бондарук, Р. Є. Крятова ; за ред. О. В. Крятова. – 2-ге вид., випр. і доповн. – Суми : Унів. кн., 2008. – 255 с. – ISBN 978-966-680-420-7 : 40.00.
• Рубин, Б. А. Биохимические основы хранения овощей [Текст] / Б. А. Рубин. – Изд. 2-е, перераб. – Ленинград : Изд-во АН СССР, 1945. – 154 с. – 0,80.
• Широков, Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей [Текст] : учебное пособие / Е. П. Широков. – Изд. 2-е, испр. и доп. – М. : Колос, 1978. – 311 с. – (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). – 1,10.
• Широков, Е. П. Технология хранения и переработки плодов и овощей [Текст] : учебное пособие / Е. П. Широков. – М. : Колос, 1970. – 320 с. – (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). – 0,93.
• Шмалько, В. С. Технология сельскохозяйственных продуктов [Текст] : учебник / В. С. Шмалько. – Изд. 2-е, испр. и доп. – М. : Сельхозиздат, 1962. – 448 с. – (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). – 0,87.