Електронний каталог
74.263.6 Методика навчання кулінарії в школі
Підтеми:
Документи:
- Андрієнко, Т. В. Друге життя вторинної сировини на уроках обслуговуючої праці та технологій [Текст] / Т. В. Андрієнко // Трудове навчання в школі. – 2013. – № 22. – С. 5–8.
- Белегай, Оксана Технологія бісерного плетіння на дротяній основі [Текст] : варіативні модулі до навч. програми "Технології" : 10-11 кл. (по 20 год. кожен) / Оксана Белегай // Трудове навчання. Шкільний світ. – 2011. – № 4. – С. 9-11. – Вкладка.
- Горбенко, Л. Вальс квітів [Текст] : [сценарій захисту колективного творчого проекту] / Л. Горбенко // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2009. – № 12. – С. 12-15.
- Демченко, Неля Технологія об'ємної вишивки [Текст] : варіативні модулі до навч. програми "Технології" : 10-11 кл. (по 20 год. кожен) / Неля Демченко // Трудове навчання. Шкільний світ. – 2011. – № 3. – С. 14-16. – Вкладка.
- Дога, І. Методичні рекомендації до теми "Технологія приготування страв. Овочі" ( 6 клас) [Текст] / І. Дога // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2009. – № 1-2. – С. 24-27.
- Докучаева, С. О. Опыт организации изучения кулинарии [Текст] / С. О. Докучаева // Школа и производство. – 2011. – № 4. – С. 39-44.
- Дорофеєва, І. Формування творчих здібностей школярів на уроках кулінарії [Текст] / І. Дорофеєва // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2009. – № 4. – С. 27-29.
- Залізна, Т. І. Інтегрований урок з хімії та обслуговуючої праці [Текст] / Т. І. Залізна, Н. С. Войченко // Хімія. – 2010. – № 4. – С. 13-16.
- Иванова, М. В. Развитие англоязычной речи на уроках кулинарии [Текст] / М. В. Иванова, Н. А. Урусова // Школа и производство. – 2010. – № 1. – С. 48-51.
- Кожина, О. А. Формирование культуры здоровья школьников на уроках кулинарии : новые возможности [Текст] / О. А. Кожина, Е. Н. Филимонова // Школа и производство. – 2008. – № 3. – С. 14-19.
- Кожушна, А. В. Харчування людини [Текст] : [урок обслуговуючої праці] / А. В. Кожушна // Все для вчителя. – 2011. – № 25/27. – С. 67-68.
- Кузнецова, Богдана Технологія в'язання спицями [Текст] : варіативні модулі до навч. програми "Технології" : 10-11 кл. (по 20 год. кожен) / Богдана Кузнецова // Трудове навчання. Шкільний світ. – 2011. – № 4. – С. 18-19. – Вкладка.
- Кузнецова, Л. В. Развитие личностных качеств на уроках кулинарии [Текст] / Л. В. Кузнецова // Школа и производство. – 2011. – № 5. – С. 37-39.
- Кузьменко, О. М. Легкий бісквіт із соковитими апельсиновими скибочками всередині [Текст] : [технологія приготування] / О. М. Кузьменко // Трудова підготовка в сучасній школі. – 2012. – № 11. – С. 37.
- Кузьменко, О. М. Полуничний торт [Текст] : [технологія приготування] / О. М. Кузьменко // Трудова підготовка в сучасній школі. – 2012. – № 11. – С. 36.
- Лук'яненко, Г. До визначення поняття творчості в кулінарії [Текст] / Г. Лук'яненко // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2006. – № 2. – С. 20-23.
- Лук'яненко, Г. Критерії сформованості культури харчування [Текст] / Г. Лук'яненко // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2006. – № 5. – С. 39-41.
- Лук'яненко, Г. Педагогічне розуміння культури харчування [Текст] / Г. Лук'яненко // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2006. – № 1. – С. 46-49.
- Макарова, А. Ю. Готовим быстро и красиво [Текст] / А. Ю. Макарова // Школа и производство. – 2008. – № 2. – С. 32.
- Малашенко, М. П. 50 рецептів здоров'я і краси. Подорож до Вегетаріанського острова [Текст] / М. П. Малашенко // Трудове навчання в школі. – 2010. – № 2. – С. 36-43.
- Матюшкіна, О. Кулінарні здібності? У кожного! [Текст] / О. Матюшкіна, В. Журавльов, Є. Теренюк // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2010. – № 2. – С. 15-17.
- Миколаїв, В. Окремі методичні аспекти проведення кулінарних робіт на уроках трудового навчання [Текст] / В. Миколаїв // Студентський науковий вісник Тернопільського національного педагогічного університету ім. Володимира Гнатюка. – 2012. – Вип. 29. – С. 191-193. – Бібліогр. в кінці ст.
- Обухова, О. М. Тестові завдання для уроків з обслуговуючої праці (6клас). Розділ 3. Овочі в харчуванні людини [Текст] / О. М. Обухова // Трудове навчання в школі. – 2009. – № 7. – С. 21-26.
- Потапович-Маркусь, Л. Технологія виконання ізонитки на картоні [Текст] : навчально-методичний проект / Л. Потапович-Маркусь // Трудове навчання. Шкільний світ. – 2009. – № 12. – С. 29-34.
- Прилепа, А. В. Развивающие игровые пособия для детского реабилитационного центра [Текст] / А. В. Прилепа // Школа и производство. – 2009. – № 6. – С. 27-28, 37-40. – Лучшие проекты олимпиады.
- Романів, О. П. Значення овочів у харчуванні людини. Особливості української національної кухні [Текст] / О. П. Романів // Трудове навчання в школі. – 2009. – № 7. – С. 27-30.
- Савицька, О. Нові технології в декоративно-прикладній творчості [Текст] / О. Савицька // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2008. – № 3. – С. 15-16. – Творча майстерня учителя.
- Семкина, А. В. Контрольное тестирование по кулинарии в 5–7 классах [Текст] / А. В. Семкина // Школа и производство. – 2013. – № 5. – С. 27–30. – Библиогр. в конце ст.
- Скоропадська, Н. А. Культура харчування [Текст] : [урок обслуговуючої праці] / Н. А. Скоропадська // Все для вчителя. – 2011. – № 25/27. – С. 70-72.
- Хавкун, А. В. Заняття з нитяної графіки як основа розкриття і розвитку творчого потенціалу дітей [Текст] / А. В. Хавкун // Трудове навчання в школі. – 2010. – № 1. – С. 11-18. – Ілюстр. до теми. С.1-4. (Вкладка).
- Ходзицька, І. Підготовка учениць до Всеукраїнської олімпіади з трудового навчання : [обслуговуюча праця] [Текст] / І. Ходзицька // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2009. – № 11. – C. 27-29.
- Шунько, А. П. Сервіруємо стіл [Текст] : [урок обслуговуючої праці] / А. П. Шунько // Все для вчителя. – 2011. – № 25/27. – С. 60-61.
- Яворська, Л. Л. Страви до різдвяного столу [Текст] / Л. Л. Яворська // Трудова підготовка в сучасній школі. – 2012. – № 12. – С. 34–37.
|
