Електронний каталог

• Класифікатори
• М

молоко

Документи:

• Визначено дату появи молока в ссавців [Текст] // Біологія. – 2010. – № 4. – С. 13. – Біологічний калейдоскоп.
• Молоко кроликів перетворили на джерело людського білка [Текст] // Біологія. – 2010. – № 4. – С. 25. – Біологічний калейдоскоп.
• Iukalo, A. V. Identification of protein fractions of milk cows casein complex [Текст] = Ідентифікація протеїнових фракцій казеїнового комплексу молока корів / A. V. Iukalo // Ukrainian biochemical journal. – 2015. – Т. 87, № 4. – P. 87–91. – The bibliography at the end of the article.
• Андрійчук, В. Екологічний моніторинг якості молока [Текст] / В. Андрійчук // Магістерський науковий вісник Тернопільського національного педагогічного університету імені Володимира Гнатюка. – 2018. – Вип. 28. – С. 233–235. – Бібліогр. в кінці ст.
• Білай, Д. В. Це цілюще козяче молоко [Текст] / Д. В. Білай // Дім, сад, город. – 2016. – № 2. – С. 24–25.
• Бородулин, Е. Н. Интенсификация производства молока [Текст] / Е. Н. Бородулин, П. Е. Поляков. – М. : Знание, 1985. – 64 с. – (Новое в жизни, науке, технике : Серия "Сельское хозяйство"). – 0,11.
• Василега-Дерибас, М. Очистка забрудненого молока [Текст] / М. Василега-Дерибас // Хімія. Шкільний світ. – 2010. – № 7. – С. 2.
• Габор, С. С. Виробництво молока на механізованій фермі [Текст] / С. С. Габор, Л. Г. Козача. – Львів : Каменяр, 1985. – 47 с. – (Бібліотека передового досвіду : Технологія виробництва). – 0,15.
• Герцен, Є. І. Підвищення поживності та якості молока [Текст] / Є. І. Герцен, Л. П. П'яновська, Г. М. Дюрич. – К. : Урожай, 1972. – 132 с. – 0,23.
• Гловацка, О. Молочні продукти – користь чи шкода? [Текст] : методичні рекомендації населенню / О. Гловацка // Безпека життєдіяльності. – 2013. – № 1. – С. 29–35.
• Зубченко, В. В. Інтенсифікація як напрям підвищення ефективності молочного скотарства [Текст] / В. В. Зубченко // Вісник аграрної науки. – 2012. – № 4. – С. 81-83. – Бібліогр. в кінці ст.
• Вплив вітамінно-мінерального преміксу на молочну продуктивність корів і вміст міді, цинку, жиру та білка в молоці [Текст] / М. Ф. Кулик, Ю. В. Обертюх, Л. П. Чорнолата [et al.] // Вісник аграрної науки. – 2012. – № 4. – С. 42-46. – Бібліогр. в кінці ст.
• Оцінка кормів у продукції молока за сирим протеїном, крохмалем і цукром [Текст] / М. Ф. Кулик, О. І. Скоромна, Ю. В. Обертюх, В. П. Жуков // Вісник аграрної науки. – 2013. – № 4. – С. 33–38. – Бібліогр. в кінці ст.
• Вплив вітамінно-мінеральних преміксів на молочну продуктивність і жирнокислотний склад молока корів [Текст] / М. Ф. Кулик, А. В. Тучик, Ю. В. Обертюх [et al.] // Вісник аграрної науки. – 2012. – № 9. – С. 22–26. – Бібліогр. в кінці ст.
• Лазаревич, А. П. Шляхи підвищення ефективності виробництва молока [Текст] / А. П. Лазаревич // Вісник аграрної науки. – 2011. – № 2. – С. 23-25. – Бібліогр.: с. 25.
• Мархотский, Л. В. Современные технологии производства молока [Текст] / Л. В. Мархотский, Р. Б. Мархотская. – М. : Знание, 1978. – 64 с. – (Новое в жизни, науке, технике : Серия "Сельское хозяйство"). – 0,11.
• Радько, В. І. Підвищення ефективності виробництва молока в агропідприємствах [Текст] / В. І. Радько // Вісник аграрної науки. – 2014. – № 4. – С. 68–72. – Бібліогр. в кінці ст.
• Скалка, В. Аналіз вмісту білкових фракцій у молоці різних видів свійських тварин [Текст] / В. Скалка, О. Савчук // Вісник Київського національного університету ім. Тараса Шевченка. Біологія. – 2011. – № 58. – С. 49-51.
• Трохименко, О. М. Кінетичне визначення йоду спектрофотометричним ферум (ІІІ)+нітрито-тіощанатним методом у зразках молока [Текст] / О. М. Трохименко, В. М. Зайцев, Д. С. Бойченко // Украинский химический журнал. – 2012. – Т. 78, № 3/4. – С. 125-128. – Бібліогр. в кінці ст.
• Шараварський, І. В. Вплив сухої барди на формування продуктивних якостей корів Поділля [Текст] : магістерська робота / І. В. Шараварський ; ТНПУ ім. В. Гнатюка, хім.-біол. ф-т ; наук. кер. В. І. Кваша. – Тернопіль, 2011.
• Эрнст, Л. К. Организация производство молока на промышленной основе [Текст] / Л. К. Эрнст. – М. : Знание, 1975. – 64 с. – (Новое в жизни, науке, технике : Серия "Сельское хозяйство"). – 0,11.
• Промышленное производство молока: опыт и проблемы [Текст] / Л. К. Эрнст, Н. М. Крамаренко, Н. П. Трунов, В. И. Ермоленко. – Л. : Колос, 1978. – 296 с. – 0,95.
• Якубчак, О. М. Аналіз показників безпечності сирого товарного молока корів з особистих селянських господарств [Текст] / О. М. Якубчак, А. І. Кобиш // Вісник аграрної науки. – 2014. – № 4. – С. 29–30. – Бібліогр. в кінці ст.
• Якубчак, О. М. Фактори, що впливають на загальне бактеріальне обсіменіння молока [Текст] / О. М. Якубчак, Л. О. Оленіч, Т. В. Таран // Вісник аграрної науки. – 2013. – № 6. – С. 28–30.