Електронний каталог

кондитерська промисловість

Документи:

Коцюбанська, О. Клементина Авдикович-Глинська - видатна постать кондитерської промисловості України 20-х років ХХ століття [Текст] / О. Коцюбанська // Українознавство. – 2010. – № 1. – С. 44-48.
Млинко, М. І. Територіальна організація харчової промисловості Тернопільської області [Текст] : дипломна робота / М. І. Млинко ; ТНПУ ім. В. Гнатюка, географ. ф-т ; наук. кер. І. Р. Рудакевич. – Тернопіль, 2013.
Раїлко, Людмила Технологія хлібопекарського та кондитерського виробництва [Текст] : варіативні модулі до навч. програми "Технології" : 10-11 кл. (по 20 год. кожен) / Людмила Раїлко // Трудове навчання. Шкільний світ. – 2011. – № 4. – С. 5-7. – Вкладка.