Електронний каталог
ресторанне господарство
Документи:
- Балаклієць, Ю. В. Туристична галузь Тунісу [Текст] : магістерська робота / Ю. В. Балаклієць ; ТНПУ ім. В.Гнатюка, географ. фак. ; наук. кер. П. Л. Царик. – Тернопіль, 2011.
- Вихованець, Я. Ресторанне господарство в умовах пандемії [Текст] / Я. Вихованець // Магістерські студії географічного факультету ТНПУ ім. В. Гнатюка : збірник наукових праць / редкол.: А. В. Кузишин, М. Я. Сивий, Л. Б. Заставецька [та ін.]. – Тернопіль : Осадца Ю. В., 2020. – Вип. 1(3). – С. 161-165. – Бібліогр. в кінці ст.
- Войкіна, Н. В. Етимологія ресторанного господарства [Текст] : [урок англійської мови] / Н. В. Войкіна // Англійська мова та література. – 2013. – № 29. – С. 15–19.
- Гаврада, У. Аналіз ресторанного господарства Львівської області [Текст] / У. Гаврада // Магістр. – 2015. – Вип. 22. – С. 130–134. – Бібліогр. в кінці ст.
- Гальва, Ю. О. Розвиток туризму в Об'єднаних Арабських Еміратах [Текст] : магістерська робота / Ю. О. Гальва ; ТНПУ ім. В.Гнатюка, географ. фак. ; наук. кер. П. Л. Царик. – Тернопіль, 2011.
- Довгалюк, І. Г. Проблеми розвитку туристичної інфраструктури курортних центрів Західного регіону України [Текст] : магістерська робота / І. Г. Довгалюк ; ТНПУ ім. В. Гнатюка, географ. ф-т ; наук. кер. І. Р. Рудакевич. – Тернопіль, 2013.
- Дяк, О. Концептуальні ресторани міста Львова як складова туристичного ринку Західного регіону України [Текст] / О. Дяк // Магістр. – 2016. – Вип. 24. – С. 31–33. – Бібліогр. в кінці ст.
- Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст] : підручник для студ. вузів / А. А. Мазаракі, Н. О. П'ятницька, Г. Т. П'ятницька [et al.] ; за заг. ред. Н. О. П'ятницької. – 2-ге вид., переробл. та доповн. – К. : ЦУЛ, 2011. – 579 с. – Лист МОНУ № 1/11-4874 від 08.06.2010 р. – ISBN 978-611-01-0209-4 : 130.00.
- Манорик, Г. М. Сучасні проблеми розвитку туристичної інфраструктури Івано-Франківської області [Текст] : магістерська робота / Г. М. Манорик ; ТНПУ ім. В.Гнатюка, географ. ф-т ; наук. кер. І. Р. Рудакевич. – Тернопіль, 2012.
- Мовчанок, Ю. М. Туристична інфраструктура Західноукраїнського регіону [Текст] : магістерська робота / Ю. М. Мовчанок ; ТНПУ ім. В.Гнатюка, географ. фак. ; наук. кер. А. В. Кузишин. – Тернопіль, 2011.
- Мостова, Л. М. Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / Л. М. Мостова, О. В. Новікова. – 2-ге вид. – К. : Ліра-К, 2011. – 388 с. – Лист МОНУ № 1.4/18-Г-1776 від 11.07.2008 р. – ISBN 978-966-2174-07-6 : 62.00.
- Стоєцький, В. Все про пожежну безпеку об'єктів готельно-ресторанного господарства [Текст] / В. Стоєцький, С. Трошина // Консультант з охорони праці та пожежної безпеки. – 2018. – № 6. – С. 2–52.
- Сюсяйло, Н. Історико-географічні особливості розвитку ресторанного господарства м. Тернополя [Текст] / Н. Сюсяйло // Магістр. – 2015. – Вип. 22. – С. 136–138. – Бібліогр. в кінці ст.
- Тарасенко, П. В. Аналіз діяльності ресторанного господарства Тернопільської області [Текст] : дипломна робота / П. В. Тарасенко ; ТНПУ ім. В. Гнатюка, географ. ф-т ; наук. кер. Я. О. Мариняк. – Тернопіль, 2013.
- Томасюк, Н. Риси ресторанного господарства областей Подільського регіону [Текст] / Н. Томасюк // Магістр. – 2016. – Вип. 24. – С. 33–35.
|