Електронний каталог
65.42 Економіка внутрішньої торгівлі. Економіка громадського харчування. Оптова торгівля. Біржа товарів і сировини. Загальні принципи біржової торгівлі.Брокарські контори. Економіка рестораного бізнесу. Реклама в торгівлі
Документи:
- Внешнеэкономический толковый словарь [Текст] : под ред. И. П. Фаминского. – М : ИНФРА-М, 2000. – 14.90. – (Библиотека словарей "ИНФРА-М"). – ISBN 5-16-000165-4.
- Единообразный торговый кодекс США [Текст] / пер. с англ. С.Н.Лебедева, Р.Л.Нарышкиной ; вступ. ст. К.К.Яичкова. – М. : Прогресс, 1969. – 432 с. – 1,18.
- Реклама і дизайн ХХІ сторіччя: освіта, культура, економіка [Текст] : збірник наукових праць. Вип. 2 / упоряд., відп. ред. Є. А. Антонович ; редкол.: М. П. Ліфінцев, Є. А. Антонович, А. В. Чебикін [та ін.]. – К. : ІППР, 2001. – 270 с. – Назва обкл.: Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 18-20 верес. – 20,00.
- Архипов, В. В. Этнические кухни [Текст] : особенности культуры и традиций питания народов мира : учебное пособие для студ. высш. учеб. заведений / В. В. Архипов. – Киев : ЦУЛ, 2016. – 234 с. – ISBN 978-617-673-417-8 : 110.00.
- Белошапка, М. И. Технология ресторанного обслуживания [Текст] : учебное пособие для образовательных учреждений начального проф. образования / М. И. Белошапка. – М. : Academia, 2004. – 224 c. – (Профессиональное образование). – ISBN 5-7695-1343-8 : 33.66.
- Білорус, О. Г. Глобальні трансформації торгівлі [Текст] : монографія / О. Г. Білорус, В. І. Власов. – К. : ННЦ ІАЕ, 2008. – 228 с. – ISBN 978-966-669-246-0 : 15.00.
- Волков, Ю. Ф. Технология гостиничного обслуживания [Текст] : Учеб. пособие для студ. вузов / Ю. Ф. Волков. – 2-е изд. – Ростов н/Д : Феникс, 2005. – 384 с. – (Высшее образование). – ISBN 5-222-07598-2 : 18.36.
- Іванова, Л. О. Моніторинг світового ринку готельних і ресторанних послуг [Текст] : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / Л. О. Іванова, О. М. Музика ; відп. за вип. Ю. А. Дайновський. – Львів : Магнолія 2006, 2012. – 226 с. – Лист МОНМСУ № 1/11-4508 від 03.06.2011. – ISBN 978-617-574-055-2 : 105,00.
- Кириченко, Л. С. Стандартизація і сертифікація товарів та послуг [Текст] : підруч. для студ., які навч. за напрямом підгот. "Економіка та підприємництво" / Л. С. Кириченко, А. А. Самойленко. – Харків : Ранок, 2008. – 240 с. – Лист МОНУ № 1.4/18-Г-1326 від 26.07.07. – ISBN 978-966-672-131-3 : 28.70.
- Лук'янов, В. О. Організація готельно-ресторанного обслуговування [Текст] : навчальний посібник / В. О. Лук'янов, Г. Б. Мунін. – 2-ге вид., переробл. і доповн. – К. : Кондор, 2012. – 344 с. – ISBN 978-966-2781-05-2 : 95,00.
- Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст] : підручник для студ. вузів / А. А. Мазаракі, Н. О. П'ятницька, Г. Т. П'ятницька [et al.] ; за заг. ред. Н. О. П'ятницької. – 2-ге вид., переробл. та доповн. – К. : ЦУЛ, 2011. – 579 с. – Лист МОНУ № 1/11-4874 від 08.06.2010 р. – ISBN 978-611-01-0209-4 : 130.00.
- Мальська, М. П. Організація готельного обслуговування [Текст] : підручник / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк, Ю. С. Занько. – К. : Знання, 2011. – 366 с. – ISBN 978-966-346-810-5 : 90.00.
- Мостова, Л. М. Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / Л. М. Мостова, О. В. Новікова. – 2-ге вид. – К. : Ліра-К, 2011. – 388 с. – Лист МОНУ № 1.4/18-Г-1776 від 11.07.2008 р. – ISBN 978-966-2174-07-6 : 62.00.
- Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Г. Б. Мунін, Ю. О. Карягін, Х. Й. Роглєв, С. І. Руденко ; під заг. ред. М. М. Поплавського, О. О. Гаца. – К. : Кондор, 2008. – 460 с. – Лист МОНУ № 1.4/18-Г-1058 від 05.07.2007 р. – ISBN 978-966-351-172-6 : 67.00.
- Нечаюк, Л. І. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [Текст] : навч. посіб. для студ. вузів / Л. І. Нечаюк, Н. О. Нечаюк. – К. : ЦУЛ, 2006. – 348 с. – ISBN 966-364-165-7 : 26.00.
- Нечаюк, Л. І. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [Текст] : навчальний посібник для студ. вищ. навч. закл. / Л. І. Нечаюк, Н. О. Нечаюк. – 3-тє вид. – К. : ЦУЛ, 2009. – 344 с. – Лист № 14/18.2-974 від 09.06.2003 р. – ISBN 978-966-364-933-7 : 75.00.
- Осика, С. Г. Світова організація торгівлі [Текст] : підруч. для студ. вузів, що навч. за спец. "Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності", "Менеджмент організацій", "Економіка підприємства" / С. Г. Осика, В. Т. Пятницький. – 2-ге вид., переробл. і доповн. – К. : К.І.С., 2004. – [26 c.], 516 с. – Лист МОНУ № 1/11-807 від 25.02.2004 р. – ISBN 966-8039-32- : 35.00.
- Осика, С. Г. Світова організація торгівлі [Текст] : підруч. для студ. вузів / С. Г. Осика, В. Т. Пятницький. – 3-е вид., перероб. і доп. – К. : К.І.С., 2005. – 514 с. – ISBN 966-8039-64-5 : 22.00.
- Шканова, О. М. Маркетинг послуг [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / О. М. Шканова. – К. : Кондор, 2008. – 304 с. – Лист МОНУ № 14/18.2-522 від 17.03.2003 р. – ISBN 966-7982-23-8 : 36.00.
|