Електронний каталог
уроки кулінарії, уроки кулинарии, lessons kulynarii
Документи:
- Агеєнко, Н. Система уроків із теми "Технологія виготовлення заварного тіста" для профілю "Кондитерська справа". 10 клас [Текст] / Н. Агеєнко // Трудова підготовка в закладах освіти. – 2009. – № 4. – С. 20-23.
- Андрущенко, Л. Кулінарна обробка цибулевих овочів [Текст] : [урок кулінарії] / Л. Андрущенко // Профтехосвіта. – 2016. – № 11. – С. 62–78.
- Андрущенко, Людмила Приготування холодних солодких страв та напоїв [Текст] : [розробка уроку] / Людмила Андрущенко // Трудове навчання. Шкільний світ. – 2013. – № 1. – С. 17–26.
- Артюх, С. В. Сніданок за законами фізики [Текст] : інтегроване заняття гуртків [для 7 класу] / С. В. Артюх // Трудове навчання в школі. – 2018. – № 10. – С. 37–41.
- Бабій, О. О. Усезнайки на святі салатів [Текст] : урок-гра : 6 клас / О. О. Бабій // Трудове навчання в школі. – 2013. – № 15/16. – С. 80–83.
- Бєлікова, І. Організація і методика проведення занять з розділу "Обробка харчових продуктів" [Текст] : [урок кулінарії] / І. Бєлікова, Н. Шухніна // Трудове навчання. Шкільний світ. – 2010. – № 1. – С. 5-7.
- Богомолова, Г. Прянощі і спеції [Текст] : [урок кулінарії] / Г. Богомолова // Профтехосвіта. – 2016. – № 4. – С. 57–59.
- Богомолова, Л. Приготування супів [Текст] : урок виробничого навчання / Л. Богомолова // Профтехосвіта. – 2017. – № 2. – С. 54–65.
- Бондаренко, О. Я. Подорож у країну Легумія [Текст] : розробка уроку варіативного модуля "Технологія приготування страв" / О. Я. Бондаренко // Трудове навчання в школі. – 2015. – № 9. – С. 22–27.
- Захленюк, К. Сервірування святкового столу [Текст] : [розробки уроків] для учнів 5-го класу / К. Захленюк // Трудове навчання. – 2018. – № 12. – С. 4–21. – Додатки. – Бібліогр.: с. 15.
- Ілюшик, С. Борщ український [Текст] : [урок кулінарії] / С. Ілюшик // Профтехосвіта. – 2016. – № 2. – С. 51–57.
- Клименко, В. Технологія заготівлі та зберігання продуктів [Текст] : варіативний модуль : 9-й клас / В. Клименко // Трудове навчання. – 2017. – № 1. – С. 21–28.
- Коваленко, Т. В. Сервірування столу в народних традиціях [Текст] : [урок трудового навчання] / Т. В. Коваленко // Трудове навчання в школі. – 2016. – № 5. – C. 11–13. – Додатки.
- Комарницька, Т. Гарячі напої [Текст] : [розробки уроків] для учнів 5–6-их класів / Т. Комарницька // Трудове навчання. – 2018. – № 12. – С. 22–46. – Додатки. – Бібліогр.: с. 26.
- Комарніцька, Т. Українська національна страва – борщ. Заправні перші страви. 8-й клас [Текст] : [урок кулінарії] / Т. Комарніцька // Трудове навчання. – 2018. – № 9. – С. 39–55. – Додатки. – Бібліогр.: с. 45.
- Куратнік, Т. В. Готуємося до Великодня. Сервірування великоднього столу [Текст] : [урок технологій] / Т. В. Куратнік // Трудове навчання в школі. – 2020. – № 7/8. – С. 58–60.
- Лубко, Л. В. 5 клас. Технологія побутової діяльності. Блок 2 [Текст] : [уроки трудового навчання : культура споживання їжі, складання паперових серветок] / Л. В. Лубко // Трудове навчання в школі. – 2016. – № 5. – C. 2–10. – Додатки.
- Мельничук, Л. Оздоблення весільних тортів [Текст] : [урок кулінарії] / Л. Мельничук // Профтехосвіта. – 2016. – № 7. – С. 55–65.
- Миток, М. Технологія приготування желе [Текст] : [урок кулінарії] / М. Миток // Профтехосвіта. – 2015. – № 12. – С. 55–64.
- Приходько, Ю. М. Гарячі напої. Рекомендований клас: 5 [Текст] : [уроки кулінарії] / Ю. М. Приходько, О. Ю. Медвідь // Трудове навчання в школі. – 2018. – № 3/4. – С. 83–85. – Кольорова вкладка.
- Приходько, Ю. М. Капкейки "Подарунок для рукодільниці". Рекомендований клас: 8 [Текст] : [уроки кулінарії] / Ю. М. Приходько, О. Ю. Медвідь // Трудове навчання в школі. – 2018. – № 3/4. – С. 90–95. – Кольорова вкладка.
- Приходько, Ю. М. Корисні цукерки. Рекомендований клас: 7–8 [Текст] : [уроки кулінарії] / Ю. М. Приходько, О. Ю. Медвідь // Трудове навчання в школі. – 2018. – № 3/4. – С. 78–82. – Кольорова вкладка.
- Приходько, Ю. М. Полуничний зефір "Серце". Рекомендований клас: 7–8 [Текст] : [уроки кулінарії] / Ю. М. Приходько, О. Ю. Медвідь // Трудове навчання в школі. – 2018. – № 3/4. – С. 86–89. – Кольорова вкладка.
- Приходько, Ю. М. Різдвяний пряниковий будиночок [Текст] : [урок трудового навчання] : рекомендований клас: 8 / Ю. М. Приходько, О. Ю. Медвідь // Трудове навчання в школі. – 2017. – № 22. – С. 41–46.
- Саєнко, Н. Приготування страв із макаронних виробів і бобових [Текст] : [урок кулінарії] / Н. Саєнко // Профтехосвіта. – 2016. – № 6. – С. 58–67.
- Тімченко, Т. Приготування страв і гарнірів з овочів [Текст] : розробка уроку виробничого навчання / Т. Тімченко // Профтехосвіта. – 2017. – № 1. – С. 55–63.
- Тузінська, О. Приготування дріжджового тіста [Текст] : урок виробничого навчання / О. Тузінська // Профтехосвіта. – 2017. – № 2. – С. 66–74.
- Ускова, Н. Ф. Нетрадиційні уроки. Конкурс "Господарочка" [Текст] : урок "Овочі в харчуванні людини" / Н. Ф. Ускова // Трудове навчання в школі. – 2016. – № 11/12. – С. 70–71.
- Хомицька, Ю. Б. Приготування перших страв [Текст] : [розробка уроку] : 8 кл. / Ю. Б. Хомицька // Трудове навчання в школі. – 2015. – № 5/6. – С. 59–61.
- Читак, О. М. Технологія приготування фруктових салатів. 6 клас [Текст] : [урок кулінарії] / О. М. Читак // Трудове навчання в школі. – 2020. – № 3/4. – С. 36–39.
|
